มะมุด

Image result for มะมุด

ถ้าผู้อ่านได้กินแกงส้มปลาช่อนแล้วปรุงรสด้วยมะมุดก็จะทราบว่ามีรสชาติที่อร่อยมากมีกลิ่นหอมของมนุษย์ด้วยมนุษย์มีรสชาติและกลิ่นหอมมากกว่ามะม่วงในกรณีที่ใช้ปรุงรสเปรี้ยวในแกงส้มเดียวกันเนื้อผลก็เนียนนุ่มลิ้นค่ะมะมุดยังมีคุณค่าทางอาหารและยาอีกมากมาย

เป็นอาหาร : ผลสุกของมะมุดกินผลไม้ รสชาติหวานหอม บางคนบอกว่ากลิ่นแรงเกินไป กลิ่นหอมไกลมาก ส่งกลิ่นไปทั่วบ้าน ผลแก่ใช้แทนผักในแกงส้ม ยำละมุดผลอ่อนเป็นผักกินกับขนมจีน ละมุดมีวิตามินซีสูง

เป็นยา : ผลอ่อนรสเปรี้ยว ช่วยละลายเสมหะ ยางจากผลแก่ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิได้ดีมาก เมล็ดมะมุดเป็นยาบำรุง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *